تفاله‌های قهوه برای گیاهان

تفاله قهوه اغلب برای از بین بردن بوها، جلوگیری از حشرات و آفات و شستشوی بدن استفاده می‌شود. اما آیا می‌دانستید که باغبان‌ها از ضایعات قهوه برای کود دادن به باغ، بهبود کیفیت خاک و غیره نیز استفاده می‌کنند؟

اما برخی آنها را برای باغبانی به دلیل برخی مضرات تفاله قهوه توصیه نمی‌کنند. بنابراین به خواندن ادامه دهید تا با جزئیات تفاله قهوه و نحوه استفاده صحیح از آن در باغ آشنا شوید.

تفاله قهوه چیست و چگونه می‌توان از آنها در باغبانی استفاده کرد؟

تفاله‌های قهوه ضایعاتی هستند که از تهیه یا دم کردن قهوه به وجود می‌آیند. بسیاری از کافی‌شاپ‌ها مقادیر زیادی تفاله قهوه در ضایعات دارند، که اغلب با خوشحالی آنها را به صورت رایگان در اختیار مشتریان قرار می‌دهند تا در باغ‌هایشان استفاده کنند.

باغبانان می‌توانند از تفاله قهوه به طرق مختلف در باغ استفاده کنند. آنها می‌توانند با موفقیت برای بهبود کیفیت خاک، کوددهی گیاهان و جلوگیری از آفات استفاده شوند. با این حال، استفاده از تفاله قهوه در باغ دارای اشکالاتی است و مواردی که باید از آنها اجتناب شود. برای یادگیری نحوه استفاده از این مواد ارگانیک که در غیر این صورت هدر می رود، ادامه مطلب را بخوانید.

مزایا و معایب استفاده از تفاله‌های قهوه برای گیاهان

جوانب مثبت

زهکشی خاک را بهبود می‌بخشد

تفاله قهوه استفاده شده یک ماده ارگانیک رایگان است، و بنابراین اگر می‌خواهید خاک خود را اصلاح کنید تا به بهبود کیفیت خاک کمک کنید، افزودن چند فنجان تفاله به آن هر چند وقت یکبار می‌تواند راه خوبی برای انجام این کار باشد.

با افزایش مقدار مواد آلی در خاک شما، زهکشی بهبود می‌یابد، که به اطمینان از اینکه آب در اطراف ریشه گیاهان ننشیند و باعث پوسیدگی نشود، کمک می‌کند.

هر باغبانی می‌داند که زهکشی خوب برای سلامت بیشتر گیاهان ضروری است، بنابراین دلیلی وجود ندارد که از تفاله‌های قهوه‌تان برای این منظور استفاده نکنید، زیرا در غیر این صورت ممکن است در زباله‌ها قرار بگیرند.

یک قانون اضافه کردن تفاله قهوه برای بهبود زهکشی این است که مطمئن شوید که آن را به خوبی با خاک مخلوط کرده‌اید.

تفاله‌های قهوه از ذرات بسیار ریز ساخته شده‌اند که اگر به خوبی با مواد دیگر مخلوط نشوند، می‌توانند فشرده شوند، که در واقع موانعی شبیه به خاک رس ایجاد می‌کند که دقیقاً برعکس آنچه شما می‌خواهید به دست آورید.

به هوادهی خاک کمک می‌کند

مشابه اینکه چگونه افزودن تفاله قهوه به خاک باعث بهبود زهکشی می‌شود، به هوادهی خاک نیز کمک می‌کند. این به این دلیل است که اصلاح خاک با هر ماده آلی به بهبود هوادهی کمک می‌کند، در نتیجه به ریشه اجازه می‌دهد رطوبت و مواد مغذی را بهتر جذب کند و به سلامت کلی گیاه کمک کند.

حفظ آب خاک را بهبود می‌بخشد

اصلاح خاک با تفاله قهوه باعث بهبود احتباس آب نیز می‌شود، زیرا این نوعی ماده آلی است که سلامت کلی خاک از جمله توانایی آن در حفظ آب را بهبود می‌بخشد. این به ویژه به گیاهانی که دوست دارند در خاک مرطوب رشد کنند کمک می‌کند، زیرا پس از باران یا آبیاری، خاک برای مدت طولانی‌تری مرطوب می‌ماند. خاکی که به خوبی آب را در خود نگه می‌دارد نیز نیاز به آبیاری کمتری دارد که می‌تواند هزینه‌های آبیاری را کاهش دهد و انرژی را حفظ کند.

می‌تواند از حمله حلزون‌ها به گیاهان جلوگیری کند

بسیاری از مردم ادعا می‌کنند که تفاله قهوه به عنوان یک عامل بازدارنده در برابر حلزون‌ها عمل می‌کند. این آفات بد یک مشکل رایج برای باغبانان هستند، زیرا از شاخ و برگ تغذیه می‌کنند که می‌تواند ظاهری ناخوشایند داشته باشد و در برخی موارد حتی باعث نابودی گیاهان شود. تصور می‌شود که بو و طعم تفاله قهوه از این آفات جلوگیری می‌کند و همچنین بافت دانه می‌تواند به عنوان یک مانع فیزیکی عمل کند که حلزون‌ها نمی‌خواهند از آن عبور کنند.

می‌تواند به عنوان یک دفع کننده گربه عمل کند

اگر با مدفوع گربه‌ها در باغ خود مشکل دارید، تنها نیستید. گربه‌ها معمولاً از باغ‌ها به عنوان سینی زباله استفاده می‌کنند، زیرا به نظر می‌رسد از اجابت مزاج روی خاک، مالچ و شن لذت می‌برند.

این می‌تواند یک مشکل بسیار ناخوشایند باشد که بسیاری از باغبان‌ها با آن دست و پنجه نرم می‌کنند، و یافتن باغی که برای پرورش آن زمان صرف کرده‌اید تا غرق در مدفوع گربه شود، بسیار ناامیدکننده است.

اگر بچه دارید، مشکل بسیار جدی است، زیرا مدفوع گربه و ادرار حاوی عناصری است که در صورت لمس یا خوردن توسط انسان می‌تواند بسیار مضر باشد و حتی می‌تواند باعث کوری شود.

برای مبارزه با مشکل گربه، تفاله قهوه خود را در توده‌های کوچکی در اطراف گیاهان خود بریزید یا آن را در لایه بالایی خاک خود مخلوط کنید. اعتقاد بر این است که گربه‌ها را باز می‌دارد، اگرچه ممکن است در صورت داشتن مشکل شدید گربه، لازم باشد از آن همراه با سایر روش‌های پیشگیرانه استفاده شود. اطمینان حاصل کنید که یک لایه بزرگ از تفاله قهوه ایجاد نمی‌کنید، زیرا این کار می‌تواند رطوبت خاک را نابود کند.

تعداد کرم‌ها را زیاد می‌کند

طبق گزارش‌ها، تفاله‌های قهوه یک انتخاب محبوب برای کرم‌ها است، بنابراین استفاده از آن در خاک یا در کمپوست می‌تواند جمعیت کرم‌ها را افزایش دهد. یک جمعیت کرم خوب در باغ شما برای سلامت ریشه گیاه و همچنین در تجزیه کمپوست حیاتی است.

قابل استفاده به عنوان مالچ

تفاله‌های قهوه را می‌توان با سایر مواد ارگانیک مانند برگ‌های خرد شده مخلوط کرد و به عنوان مالچ استفاده کرد. هنگامی که روی سطح خاک اطراف گیاهان قرار می‌گیرد، می تواند به جلوگیری از تبخیر رطوبت از خاک و همچنین کمک به حفظ گرما در زمستان و خنک نگه داشتن خاک در تابستان کمک کند.

مالچ کردن روی خاک شما همچنین می‌تواند از رشد علف‌های هرز جلوگیری کند.

بذر علف‌های هرز نمی‌توانند به راحتی به خاک دسترسی پیدا کنند زیرا مالچ به عنوان یک مانع فیزیکی عمل می‌کند و همچنین از نفوذ نور به خاک جلوگیری می‌کند که از جوانه زدن بسیاری از انواع علف‌های هرز جلوگیری می‌کند. اگر می‌خواهید از تفاله قهوه به عنوان مالچ استفاده کنید،

همیشه باید آن را با مواد ارگانیک دیگری مخلوط کنید زیرا اگر به تنهایی استفاده شود، ذرات کوچک می‌توانند فشرده شده و از نفوذ آب به خاک جلوگیری کنند.

به عنوان کود عمل می‌کند

اصلاح خاک خود با تفاله قهوه باعث تغذیه خاک می‌شود و در نتیجه آن را به یک کود موثر تبدیل می‌کند. تفاله قهوه استفاده شده حاوی مقدار مناسبی نیتروژن، سطوح پایین فسفر و پتاسیم و برخی ریزمغذی‌های دیگر است. همه این‌ها مواد مغذی هستند که برای سلامت گیاه ضروری هستند، بنابراین معرفی آنها به خاک شما مفید خواهد بود. آنها فوراً در دسترس ریشه گیاه قرار نخواهند گرفت و در طول چرخه تجزیه زمین به آرامی آزاد می‌شوند و به عنوان یک کود تدریجی عالی می‌شوند.

کاهش ضایعات و کاهش استفاده از مواد شیمیایی

تفاله‌های قهوه ضایعاتی هستند که اگر به خوبی مورد استفاده قرار نگیرند، معمولاً در سطل زباله و در نهایت به محل دفن زباله می‌روند. بازیافت یا استفاده مجدد از هر اقلام راهی عالی برای تأثیر مثبت بر زمین و محیط زیست است. تفاله‌های قهوه یک ماده ارگانیک است که در صورت استفاده مجدد، می‌تواند به عنوان یک انتخاب دوست‌دار محیط زیست در نظر گرفته شود.

اگر از تفاله قهوه به‌عنوان کود به‌جای کود مصنوعی استفاده کنید، تعداد مواد شیمیایی وارد شده به زمین را نیز کاهش می‌دهید و به ایجاد چشم‌اندازی ارگانیک‌تر و طبیعی‌تر کمک می‌کنید.

جوانب منفی

می‌تواند مانع متراکم بر روی خاک تشکیل دهد

تفاله‌های قهوه از ذرات بسیار ریز تشکیل شده است که به راحتی می‌توانند با خشک شدن به هم فشرده شوند و یک مانع جامد را تشکیل دهند. اگر از تفاله‌های قهوه تمیز استفاده می‌کنید،

به عنوان مثال، به عنوان مالچ یا پانسمان بالا، در این صورت چیزی با بافتی شبیه به خاک رسی ایجاد خواهید کرد، که بدیهی است که خبر بدی برای گیاهان است. یک مانع فیزیکی در بالای خاک شما که توسط آب غیر قابل نفوذ است باعث می‌شود گیاهان شما از تشنگی بمیرند.

ممکن است در مقادیر زیاد برای سگ‌ها مضر باشد

اگر سگی دارید که با کنجکاوی هر چیزی را می‌چشد، ممکن است بخواهید از ریختن تفاله قهوه در اطراف گیاهان خود اجتناب کنید. در صورت بلعیده شدن، تفاله قهوه می تواند برای سگ‌ها سمی باشد. مقدار نسبتاً زیادی باید مصرف شود تا منجر به مرگ شود، اما با این وجود، احتمالاً ارزش این را ندارد که به حیوان خانگی شما آسیب برساند.

از رشد نهال‌ها جلوگیری می‌کند

کافئین می‌تواند از رشد نهال‌ها جلوگیری کند، زیرا کافئین موجود در قهوه مانع از رشد می‌شود. بنابراین، اگر در حال رشد بذر یا گیاهان جوان هستید، باید از ریختن تفاله قهوه در نزدیکی آنها خودداری کنید. آنها می‌توانند ریشه‌های خود را از بین ببرند و منجر به از بین رفتن سریع گیاه قبل از اینکه حتی فرصتی داشته باشد، شوند.

کافئین می‌تواند رشد ریشه را سرکوب کند

درست مانند اینکه چگونه کافئین می‌تواند از ایجاد نهال‌ها جلوگیری کند، کافئین نیز می‌تواند اثرات منفی روی گیاهان بالغ داشته باشد. می‌تواند رشد ریشه را محدود کرده. تفاله‌های قهوه در مقایسه با نهال‌ها کمتر برای گیاهان بالغ مضر هستند، اما اگر نمی‌خواهید سلامت گیاهی را که به آن علاقه دارید به خطر بیندازید، هنوز هم ارزش آن را دارد.

خواص ضد باکتریایی می‌تواند باکتری‌های خوب را در خاک از بین ببرد

قهوه خاصیت ضد باکتریایی دارد. در حالی که در زندگی عمومی، این به عنوان یک مزیت در نظر گرفته می‌شود، اما وقتی صحبت از سلامت خاک می‌شود، در واقع می تواند مشکلات بزرگی ایجاد کند. انواع مختلفی از باکتری‌های خوب در خاک زندگی می‌کنند که آفات و بیماری‌ها را کنترل می‌کنند.

با معرفی ماده‌ای که ضد باکتری است، تمام باکتری‌های خوبی را که خاک را در برابر آفات و بیماری‌ها آسیب پذیر می‌کنند، از بین خواهید برد.

از بین رفتن باکتری‌های خوب تنوع زیستی طبیعی خاک را نیز تغییر می‌دهد که می‌تواند انواع مشکلات را برای کرم‌های خاکی و سایر موجودات ساکن در خاک شما ایجاد کند.

ممکن است کرم های خاکی را در کمپوست بکشد

برخی از تولید کننده‌ها تأیید می‌کنند که کرم‌هایشان عاشق تفاله‌های قهوه هستند، اما این موضوع بحث‌برانگیز است زیرا برخی مطالعات نشان می‌دهند که استفاده از تفاله قهوه در کمپوست می‌تواند در واقع کرم‌های خاکی را از بین ببرد و جمعیت کلی کرم‌ها را در کمپوست کاهش دهد.

کرم‌ها در تجزیه کمپوست و کمک به تجزیه آن حیاتی هستند، بنابراین کاهش جمعیت کرم‌ها مطمئناً کار بدی است. برای یافتن یک نتیجه قطعی باید تحقیقات بیشتری در این زمینه انجام شود.

قهوه اسیدی نیست

بسیاری از مردم استفاده از تفاله قهوه روی خاک را برای کمک به کاهش PH خاک قلیایی به خنثی‌تر توصیه می‌کنند، زیرا قهوه اسیدی است. برخی افراد همچنین استفاده از آن را در خاک اطراف گیاهان اسیدی دوست مانند زغال اخته، ادریسی و آزالیا پیشنهاد می‌کنند.

با این حال، در حالی که تفاله قهوه تازه اسیدی است، تفاله قهوه استفاده شده اسیدی نیست. این مقدار بین مارک و نوع قهوه کمی متفاوت است، اما اکثریت قریب به اتفاق تفاله‌های قهوه استفاده شده دارای pH خنثی هستند، بنابراین برای اصلاح pH خاک بی فایده هستند.

استفاده از تفاله قهوه تازه روی خاک نیز کمکی نخواهد کرد زیرا اسید موجود در قهوه محلول در آب است، بنابراین به محض بارندگی، هر محتوای اسیدی موجود در تفاله ها شسته می‌شود. استفاده از هر نوع تفاله قهوه در خاک به عنوان تلاش برای تغییر PH آن اتلاف وقت و اتلاف قهوه خوب است!

نحوه استفاده از تفاله قهوه برای گیاهان

اگر قهوه فیلتر شده را در خانه درست می‌کنید، احتمالاً هر روز مقدار زیادی تفاله قهوه هدر می‌دهید. از یک وان بزرگ یا یک سطل در آشپزخانه خود برای خالی کردن آن استفاده کنید و در پایان هر هفته می‌توانید از آن به نفع باغ خود استفاده کنید. برای استفاده از تفاله‌های قهوه در باغ خود، همیشه آن‌ها را به خوبی مخلوط کنید، چه با خاک موجود یا با مواد آلی دیگر مانند بریده‌های چمن یا برگ‌های خرد شده برای ایجاد مالچ.

🌱سوالات رایج

1️⃣ تفاله‌های قهوه برای گیاهان چه مواد مغذی‌ای فراهم می‌کنند؟
✅ تفاله‌های قهوه برای گیاهان منبع خوبی از نیتروژن (حدود ۲٪)، مقدار کمی فسفر و پتاسیم و ریزمغذی‌هایی مثل منیزیم و مس هستند. این مواد به بهبود رشد برگ‌ها، سبزینگی و سلامت کلی گیاه کمک می‌کنند و خاک را غنی‌تر می‌سازند.

2️⃣ آیا تفاله‌های قهوه برای گیاهان می‌توانند جایگزین کود شیمیایی باشند؟
✅ تفاله‌های قهوه برای گیاهان می‌توانند مکملی عالی برای کوددهی باشند اما به‌تنهایی جایگزین کامل کود شیمیایی یا آلی نیستند. بهتر است همراه با کود کامل استفاده شوند تا همه عناصر موردنیاز تأمین شود.

3️⃣ آیا تفاله‌های قهوه برای گیاهان باعث اسیدی شدن خاک می‌شوند؟
✅ بله، تفاله‌های قهوه برای گیاهان خاک را کمی اسیدی‌تر می‌کنند. این ویژگی برای گیاهان اسیددوست مثل آزالیا یا هورتانسیا مناسب است اما برای گیاهان قلیاپسند باید با احتیاط مصرف شود.

4️⃣ چطور تفاله‌های قهوه برای گیاهان را به خاک اضافه کنیم؟
✅ بهترین روش این است که تفاله‌های قهوه برای گیاهان را ابتدا خشک کنید، سپس به‌صورت لایه نازک روی خاک پخش کنید یا با خاک به عمق ۲-۵ سانتی‌متر مخلوط کنید تا از کپک‌زدگی جلوگیری شود.

5️⃣ تفاله‌های قهوه برای گیاهان آپارتمانی هم مناسب‌اند؟
✅ بله، ولی باید بسیار کم‌مصرف باشند. تفاله‌های قهوه برای گیاهان آپارتمانی اگر زیاد استفاده شوند، خاک را فشرده و ریشه را خفه می‌کنند. بهترین روش، ترکیب اندک با خاک یا کمپوست است.

6️⃣ تفاله‌های قهوه برای گیاهان چه تاثیری بر کرم‌های خاکی دارد؟
✅ کرم‌های خاکی عاشق تفاله‌های قهوه برای گیاهان هستند! چون منبع خوبی از مواد آلی فراهم می‌کند و فعالیت کرم‌ها را در خاک افزایش می‌دهد که این باعث تهویه بهتر خاک می‌شود.

7️⃣ آیا تفاله‌های قهوه برای گیاهان جوان مناسب‌اند؟
✅ استفاده مستقیم از تفاله‌های قهوه برای گیاهان جوان و بذرهای تازه‌کاشته‌شده توصیه نمی‌شود؛ زیرا ترکیبات کافئین ممکن است جوانه‌زنی را کاهش دهد. بهتر است برای گیاهان بالغ استفاده شود.

8️⃣ تفاله‌های قهوه برای گیاهان به‌عنوان مالچ مناسب‌اند؟
✅ بله، تفاله‌های قهوه برای گیاهان می‌توانند به‌عنوان یک لایه نازک مالچ استفاده شوند. فقط باید مراقب بود لایه خیلی ضخیم نباشد چون رطوبت زیاد باعث کپک‌زدگی می‌شود.

9️⃣ آیا تفاله‌های قهوه برای گیاهان آفات را دور می‌کند؟
✅ برخی باغبانان معتقدند تفاله‌های قهوه برای گیاهان می‌تواند حلزون‌ها و مورچه‌ها را دور کند. اگرچه این تأثیر صددرصد ثابت نشده است، امتحان کردن آن بدون ضرر است.

🔟 تفاله‌های قهوه برای گیاهان چه تاثیری بر رنگ گل‌ها دارند؟
✅ در برخی گیاهان مثل هورتانسیا (Hydrangea)، تفاله‌های قهوه برای گیاهان با اسیدی کردن خاک می‌تواند رنگ گل‌ها را به آبی متمایل کند. البته این تغییر به مقدار زیادی استفاده نیاز دارد.

11️⃣ آیا تفاله‌های قهوه برای گیاهان کپک می‌زند؟
✅ اگر تفاله‌های قهوه برای گیاهان به‌صورت مرطوب نگهداری شوند یا ضخیم روی خاک ریخته شوند، احتمال کپک‌زدگی بالاست. همیشه قبل از مصرف خشک شوند و به‌صورت لایه نازک استفاده شوند.

12️⃣ تفاله‌های قهوه برای گیاهان در کمپوست چه نقشی دارند؟
✅ تفاله‌های قهوه برای گیاهان به‌عنوان ماده سبز (غنی از نیتروژن) در کمپوست استفاده می‌شوند و سرعت تجزیه مواد آلی را افزایش می‌دهند. بهتر است با مواد قهوه‌ای مثل برگ خشک مخلوط شوند.

13️⃣ تفاله‌های قهوه برای گیاهان در باغچه بهتر است یا گلدان؟
✅ استفاده از تفاله‌های قهوه برای گیاهان در باغچه ایمن‌تر است چون حجم خاک زیاد است و خطر فشردگی و اسیدی شدن بیش از حد کمتر است. در گلدان باید خیلی با احتیاط مصرف شود.

14️⃣ آیا تفاله‌های قهوه برای گیاهان می‌تواند قارچ‌کش باشد؟
✅ برخی مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبات تفاله‌های قهوه برای گیاهان می‌تواند رشد برخی قارچ‌های بیماری‌زا را محدود کند، ولی جایگزین سم قارچ‌کش نیست.

15️⃣ تفاله‌های قهوه برای گیاهان چه تاثیری روی زهکشی خاک دارد؟
✅ تفاله‌های قهوه برای گیاهان اگر به مقدار کم استفاده شوند بافت خاک را سبک‌تر می‌کنند، ولی مصرف زیاد باعث فشردگی و کاهش تهویه خاک می‌شود.

16️⃣ آیا تفاله‌های قهوه برای گیاهان به‌عنوان کود مایع قابل استفاده است؟
✅ بله، می‌توانید چای تفاله درست کنید: تفاله‌های قهوه برای گیاهان را در آب خیس کنید و بعد از ۲۴ ساعت از آب آن برای آبیاری استفاده کنید. این کود مایع ملایم است.

17️⃣ بهترین فصل استفاده از تفاله‌های قهوه برای گیاهان چه زمانی است؟
✅ استفاده از تفاله‌های قهوه برای گیاهان در بهار و تابستان بهترین زمان است؛ زیرا گیاه در این فصل‌ها رشد فعال دارد و مواد مغذی را بهتر جذب می‌کند.

18️⃣ آیا تفاله‌های قهوه برای گیاهان بوی بد می‌دهد؟
✅ اگر تفاله‌های قهوه برای گیاهان به‌خوبی خشک نشوند یا در خاک مرطوب بمانند، بوی ترشیدگی یا کپک می‌گیرند. خشک‌کردن کامل قبل از استفاده مهم است.

19️⃣ تفاله‌های قهوه برای گیاهان چه گیاهانی را خوشحال می‌کند؟
✅ گیاهان اسیددوست مثل آزالیا، بلوبری، کاملیا و سرخس‌ها عاشق تفاله‌های قهوه برای گیاهان هستند. گیاهان قلیاپسند مانند اسطوخودوس یا رزماری چندان مناسب نیستند.

20️⃣ آیا تفاله‌های قهوه برای گیاهان حیوانات خانگی را تهدید می‌کند؟
✅ بله، کافئین موجود در تفاله‌های قهوه برای گیاهان می‌تواند برای سگ‌ها و گربه‌ها سمی باشد. همیشه تفاله‌های قهوه برای گیاهان را دور از دسترس حیوانات نگه دارید.